Chế độ dinh dưỡng cho F0 điều trị tại nhà theo hướng dẫn chuẩn của Bộ Y tế

10/03/2022

Bộ Y tế ban hành tài liệu hướng dẫn kiểm tra COVID-19 tại nhà. Trong tình hình hiện tại có nhiều F0 không triệu chứng hoặc có thể làm nhẹ điều trị tại nhà, Phenikaa xin giới thiệu nội dung hướng dẫn chế độ dinh dưỡng của Bộ Y tế cho Người cùng Phenikaa tham khảo.

Nguyên tắc chung về chế độ dinh dưỡng cho người đo COVID-19 mức độ nhẹ và không có chứng chỉ.

Bình thường với đầy đủ và cân đối nhóm chất dinh dưỡng bằng đa dạng thực phẩm (nếu được) để duy trì trạng thái, chất lượng bình thường
Bổ sung thêm 1 đến 2 bữa phụ như sữa và các chế phẩm từ sữa, đặc biệt là khi có thức ăn giảm sút, ho, mệt mỏi …
Ăn mạnh nhóm thực phẩm giàu protein (thịt, cá .., đậu đỗ, hạt các loại) để ngăn ngừa teo cơ và tăng sức đề kháng.
Tăng cường trái cây hoặc ép trái cây, rau xanh các loại, gia vị (như tập trung) để tăng cường sức đề kháng.
Uống đủ nước (trung bình 2 lít / ngày) hoặc nhiều hơn nếu có sốt, tiêu cự.

Full Dinh dưỡng và cân đối

Bảo đảm đủ điều kiện và đa dạng các sản phẩm nhóm bao gồm: nhóm tinh bột, nhóm sữa và chế phẩm sữa, nhóm dầu mỡ, nhóm rau củ, nhóm thịt cá, nhóm trứng, nhóm các loại hạt, nhóm rau củ màu vàng , xan thẫm.
Không bỏ bữa: Ăn đủ 3 bữa chính và tăng cường thêm các bữa phụ.
Hạn chế ăn quá nhiều đồ ngọt (khuyến nghị lượng đường <10% tổng năng lượng ăn vào).
Không kiêng khem thực phẩm nếu không có sản phẩm ứng dụng hoặc theo lời khuyên của bác sĩ
Người có thể trạng thái gầy, trẻ em cần bổ sung các sản phẩm có nhiều chất lượng và protein như sữa và các sản phẩm từ sữa.

Dinh dưỡng an toàn

Đồ ăn, uống có nhiều đường, nhiều muối, rượu, bia.
Thực phẩm phải bảo đảm an toàn, sinh bảo vệ. I’m not used, thiu, too limited use.
Bảo vệ sinh khi chế độ thực hiện. Luôn rửa tay trước và sau khi thực hiện biến chế độ.
Sử dụng các sản phẩm bổ sung dưỡng chất cần thiết theo hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng.

Thực phẩm, use